Des engrais naturels avec les déchets de la cuisine

Et si on allait chercher dans sa poubelle de quoi nourrir ses plantes ? Les engrais et produits de traitement du commerce sont souvent mauvais pour nous comme pour l'environnement, et vendus en flacons ou en aérosols. Pourtant, même sans composteur, nos déchets de cuisine regorgent de nutriments. C'est de l'upcycling au jardin !

L'eau de cuisson des légumes

Plutôt que de la jeter dans l'évier, laissez-la refroidir et arrosez vos plantes avec : elle est chargée de nutriments. Seule condition : qu'elle ne soit pas salée.

La peau de banane, pour le potassium

Riche en potassium, excellent pour la santé générale de la plante et sa floraison.

• En pleine terre : coupez-la en petits morceaux et enfouissez-la au pied des plantes.

• Pour les plantes en pot : laissez-la macérer 48 heures dans de l'eau, filtrez, et ajoutez cette eau à l'arrosage.

Bonus : l'intérieur de la peau fait briller les feuilles des plantes d'intérieur. Inutile d'acheter un lustrant !

Le marc de café, pour l'azote

Une merveille, à utiliser avec parcimonie : directement en surface en pleine terre, ou en macération 48 heures puis filtré, pour l'arrosage. Évitez d'en mettre trop d'un coup, surtout en pot.

Les coquilles d'œufs, pour le calcium

Idéales notamment pour les pieds de tomates. Broyez-les finement et mélangez-les à la terre, ou faites-les bouillir, laissez reposer 48 heures, filtrez et utilisez l'eau d'arrosage.

La cendre de bois contre les limaces

Une fine bande de cendre autour des plants éloigne limaces et escargots, sans les granulés biocides qui tuent aussi de nombreuses petites vies du jardin. Utilisez-la en petite quantité : elle rend le sol plus alcalin.

Le thé et le savon noir

• Les restes de thé (feuilles ou infusion refroidie) peuvent aussi rejoindre la terre de vos plantes.

• Contre les pucerons et les cochenilles : un peu de savon noir dilué dans de l'eau, dans un vaporisateur réservé à cet usage. Pulvérisez, puis retirez les insectes à la main : l'action mécanique fait le reste.

Pour aller plus loin, découvrez aussi notre purin d'ortie.

La recette en vidéo

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Chronique de Laetitia Dartout (Naturel Factory) dans l'émission « Vous êtes formidables » sur France 3 Occitanie. Retrouvez toutes nos vidéos sur notre chaîne YouTube.